„Skonus“ – tai šeimos verslas, o nedideliame ūkyje įkurtoje manufaktūroje gaminame gelato ledus pagal Italijos meistrų technologiją ir liofilizuotų vaisių skanėstus. Džiaugiamės, galėdami pasiūlyti produktų, pagamintų iš natūralių produktų, be pridėtinių dažiklių ir konservantų.

Mūsų prioritetas - produkcijos kokybė. Kruopščiai renkamės patikimus tiekėjus, o uogas, vaisius ir prieskonius naudojame iš savo ūkio. Nes žinome, kad visa tai užauginta be pesticidų naudojimo. Miško gėrybių ieškome aplink plytinčiame Gražutės regioninio parko miške. Toli nuo mašinų ūžesio...

Esame įsikūrę ežerų krašte, Zarasų rajone, Gražutės regioninio parko miško apsuptyje - Zarkiškių kaime. Aplink augančios daugiametės liepos, pušų ir čiobrelių kvapai įkvepia naujoms skonių paieškoms, tradicijų ir modernumo gaminamuose produktuose deriniams. Populiariausią vasaros desertą - ledus papildėme subtiliais lietuviškais skoniais – mėtomis, čiobreliais, medumi, juoda duona. Šaldikliuose rasite ir daug kitų, netikėtų ledų skonių derinių. Manufaktūroje taip pat liofilizuojame ledus ir gaminame kokybiškus skanėstus iš uogų ir vaisių. Mūsų gaminamų liofilizuotų braškių, aviečių, šaltalankių saldainių skonis - natūralus ir tikras, tik su trupučiu cukraus arba visai be jo. Jau tapo tradicija Kalėdoms mūsų gerbėjams pasiūlyti arbatų su šaltalankiu arba juodaisiais serbentais, liofilizuotų braškių, aviečių, ir net ledų šokolade .

Nesame abejingi tvaraus verslo idėjai – ledams naudojame bio pakuotes, o ūkininkaujant mėgaujamės harmonija su gamta ir nesistengiame jos naikinti chemikalais.